タキャオ

休日のお昼や夜遅いときは、凝った料理を作る気になれないですよね。そんな窮地を助けてくれるレシピを発見。お馴染み料理研究家リュウジさんの「レンジで超簡単！台湾風やきそば」を作ってみました。 台湾まぜそば （もどき）の作り方材料（1人前）焼きそ...

恥ずかしながら？今日に至るまで”UberEats”を使ったことがありません。いつか使ってみようと思っていたところに、Webで「初回利用¥2,500割引き」のクーポンを発見。これはデカい。家族会議の結果、今はやりの「 クリスピーチキンアンドト...

軽い気持ちで作ってみましたが、 卵かけご飯 の概念をぶち壊すとんでもない一品となりました。至高の 卵かけご飯 の作り方材料（3人前）炊きたてご飯　1.5合卵　3個調味料味の素　9振りしょう油　大さじ2オリーブオイル　大さじ2黒コショウ　適量...

今回のテーマは「唐揚げ」。ヨーグルトを使った タンドリーチキン の唐揚げに挑戦です。料理研究家リュウジさんの動画を参考に作ってみました。 タンドリーチキン 唐揚げの作り方材料（3~4人前）鶏もも肉　2枚（650㌘）調味料ヨーグルト　大さじ6...

今はやりの無人販売所で餃子を買ってきました。餃子（40個入）を1,000円で購入。調理も簡単、味も抜群。たまにこういうところで買うのもおつなものです。