麺類

【レシピ】知ってる?ぺぺたま うどん って意外と難しい…

日曜日の昼下がり。家族が出かけて一人になったので、卵と うどん でペペロンチーノみたいなヤツを作りました。料理研究家リュウジさんのレシピです。ぺぺたま うどん レシピ材料(1人前)うどん 1玉生卵 1個調味料オリーブオイル 大さじ1強白だし...
卵料理

【レシピ】タキャオオリジナルの和風 たまごサンド がどれほどウマいのか?

昼に何を食べようかと冷蔵庫を見渡したら目の前に卵が転がっていたので、 たまごサンド を作ってみました。オリジナル たまごサンド レシピ材料(3人前)卵 3個食パン(6枚切り) 6枚調味料粉末昆布茶 3㌘調理手順ボールに卵を割り入れ、昆布茶の...
卵料理

【レシピ】至高の オムライス が斬新すぎてウケた

かねてより作りたくてウズウズしていた、料理研究家リュウジさんの「至高の オムライス 」レシピの動画を見ると、自分でもなんとか作れそうな予感…至高の オムライス 作り方材料(3人前)卵(L) 4個マッシュルーム 50ℊタマネギ 1/2個ピーマ...
卵料理

【レシピ】マヨネーズを使わないオレ流 たまごサンド でわくわくランチ

食パンと卵が冷蔵庫で威張ってたので、 たまごサンド で消費しました。オレ流 たまごサンド の作り方材料(3人前)卵 3個食パン(6枚切り) 6枚牛乳 30㏄(大さじ2)調味料塩 少々砂糖 大さじ1オリーブオイル 小さじ1作り方ボールに卵を割...