かりそめクックのシェフ_タキャオです。
料理ビギナーのパパが、家族サービスで気の向くままに作った料理を紹介するブログです。
休みの昼にやることがないので、炒飯を作ったでやんす。
香味ペースト の炒飯 作り方
材料(2人前)
- ベーコン 適量
- 長ネギ 適量
- 卵 2個
- 温かいご飯 1合

調味料
- 香味ペースト 2〜3㌢
- ショウガ(チューブ) 2㌢
- サラダ油 大さじ1
作り方
- フライパンにサラダ油をひき、中火でベーコンを炒める。
- 少し焦げ目がついたら、別の器に取り出す。
- 少しサラダ油を足し、溶き卵を入れて10秒ほど炒めたら、ご飯を入れて炒める。
- 香味ペースト,ネギ,ショウガ,ベーコンを入れて、パラパラするまで炒める。


出来上がり!

超簡単に炒飯ができました。 香味ペースト は凄く万能です。少しショウガを足したほうが、香りが出て美味しくなります。
コメント