【レシピ】こういうのでいいんだよ 炒飯 はこういうので

かりそめクックのシェフ_タキャオです。
料理ビギナーのパパが、家族サービスで気の向くままに作った料理を紹介するブログです。

休日の昼は労力をかけずに料理するのがセオリー。
ならば味付けを市販の調味料で作る 炒飯 が全てを解決してくれます。

炒飯 の作り方

材料（3人前）

• ご飯　2合
• 卵　2個
• 紅ショウガ　適量

調味料

• CookDo®香味ペースト　2~3㌢

作り方

1. 卵を溶く（少し白身が残る程度）。
2. フライパンにサラダ油大さじ1強を入れ中火で温める。
3. 溶き卵を入れて、すかさずご飯を投入し、塊を素早く崩す（強中火）。
4. 香味ペーストを入れて、よく混ぜながら炒める（強火）。

出来上がり！

香味ペースト、凄いですね。
CM通り、これ1本で味がバッチリ決まっております。
段取りもテクニックも全くいらない。こういうのでいいんです。

「Cook Do® 香味ペースト®」｜味の素株式会社

「香味ペースト」は、これ1本で本格的な中華の味付けが簡単に出来る、ペースト状の万能調味料です。これだけで我が家が中華飯店に！チューブ絞れば味付け完了！

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