【レシピ】秒で出来るぺぺたま うどん のお手軽さ

麺類

かりそめクックのシェフ_タキャオです。
料理ビギナーのパパが、家族サービスで気の向くままに作った料理を紹介するブログです。

正月気分がやや残ってる中で作るにはもってこいの「ぺぺたま うどん 」
電子レンジでチンするだけの超簡単レシピです。

ぺぺたま うどん レシピ

材料(1人前)

  • うどん 1玉
  • 生卵 1個
  • 輪切り唐辛子 1つまみ

調味料(1人前)

  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • 白だし 大さじ1
  • ニンニク(チューブ) 1㎝
  • パセリ 適量

作り方

  1. 耐熱容器にうどん,輪切り唐辛子、白だし,オリーブオイル,ニンニクを入れて、ラップをして電子レンジ600W5分加熱。
  2. ラップをはがし、溶き卵を入れて卵が緩く固まるまで混ぜる。
  3. お好みで乾燥パセリをふる。

出来上がり!

少しマヨネーズっぽい味がしますね。卵がちょっと固くなってしまいました。簡単に出来るので、ありっちゃありです。

調理
時間
材料費
(1人前)
10分45円

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