【レシピ】ツナと小エビの 炒飯 が香り高い

かりそめクックのシェフ_タキャオです。
料理ビギナーのパパが、家族サービスで気の向くままに作った料理を紹介するブログです。

休日の昼は 炒飯 率が高い。
今日はツナと小エビを入れた 炒飯 を作ってみました。

ツナと小エビの 炒飯　レシピ

材料（3人前）

• 温かいご飯　2.5合
• 卵　2個
• ツナ缶　1個
• 小エビ、長ネギ　適量

調味料

• 酒　大さじ1
• 白だし　大さじ1
• しょう油　大さじ1
• 塩　少々

作り方

1. フライパンに大さじ1のサラダ油（分量外）をひき、強火で温める。
2. 溶き卵、水気を切ったツナを入れて、素早く混ぜる。
3. 温かいご飯を入れて炒める。
4. 白だし,酒,しょう油,塩を入れて味を調える。
5. 長ネギと小エビを入れて炒める。

出来上がり！

小エビの香りとお焦げがいい感じです！